Arrollado de mandarinas

Preparación de la Receta

• Coloque en la mesa el harina, la manteca y el azúcar. Integre con las manos sin amasar.
• En un bowl coloque la leche junto con el huevo batido.
• Haga un hueco en el centro de la masa y vierta de a poco la leche.
• Integre nuevamente sin amasa demasiado. Forme un rollo y aplaste el centro con un palo de amasar.
• Coloque en el centro los gajos de mandarina y espolvoree con azúcar.
• Luego doble los bordes hacia dentro.
• Coloque en una placa para horno previamente enmantecada.
• Cocine en horno moderado durante 20 minutos.