30 Min

Angulas

Aprende a preparar esta receta de Angulas, de la mano de Guillermo Calabrese por elGourmet

Programa

Appunto

Ingredientes

4
  • Aceite De OlivaCantidad necesaria
  • Ajo2 Dientes
  • Angulas500 g
     Conversión

    Kg.0.50
    Onza(s)17.64
    Libra(s)1.10
  • Peperoncini4 Unidades

Preparación de la Receta

  • Corte el ajo al medio y elimine le brote.
  • Caliente el aceite de oliva.
  • Presentación
  • En bowl individuales disponga un peperoncino, ½ diente de ajo y las angulas.
  • Bañe con el aceite caliente y sirva inmediatamente.

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