Amarettis

Preparación de la Receta

• En una batidora unir la harina de almendras tostadas con la azúcar.
• Incorporar lentamente y sumar las claras de a poco hasta llegar a la textura deseada.
• Llevar la mezcla dentro de una manga con pico.
• Hacer picos pequeños sobre un papel mantequilla dispuesto en una placa para horno.
• Llevar a horno a 170° hasta que estén doraditos.