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Absenta Drip
Aprende a preparar esta receta de Absenta Drip, de la mano de - por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
0- Terrones de azúcar1 Unidades
- Absenta37 cc
Conversión
Taza(s) 0.25 Pocillo(s) 0.37 Vaso(s) 0.19 Jarrito(s) 0.15 Cucharada(s) 2.47 Cucharada(s) de té 7.40 Cucharon(es) 0.14 Litro(s) 0.04 - Agua mineralhelada 150 cc
Preparación de la Receta
- En una copa estilo licor antigua, o copa sherry, agregue 37ml de absenta.
- Coloque la cuchara perforada con el terrón de azúcar sobre la copa y vierta 150ml de agua helada sobre el azúcar hasta lograr su disolución total.
- La temperatura del agua en contacto con la absenta, produce que el trago cambie de un color verde a uno blancuzco al que se llama louché.