RECETA

Receta de Masa de Pionono

Ingredientes


Para el pionono:
Masa de Pionono

Preparación de la receta

  1. Para comenzar, batimos los huevos con el  azúcar y  la miel hasta  lograr un punto letra. Luego, agregamos  la sal y  la esencia de vainilla.
  2. Tamizamos la harina e integrar al batido, dentro de la batidora funcionando a baja velocidad.
  3. A continuación, colocamos la masa en una placa de 50 por 30 cm. La misma debe estar empapelada y enmantecada en forma prolija y reservada en heladera.
  4. Llevamos al horno a una temperatura de 190- 200 ° C  durante 8 a 10 minutos.
  5. Retiramos del horno e inmediatamente desmoldamos sobre una rejilla  y cubrimos con la placa. Cuando enfríe retiramos el papel.
  6. En el caso de que horneemos varios piononos, es ideal apilarlos para que mantengan la humedad.
  7. Los arrollados se conservan enrollados y envueltos en film plástico, en cambio los piononos se conservan en forma plana.

ENVÍA TU COMENTARIO

Para poder enviar su comentario, debe iniciar sesión en nuestro sitio. ¿Aun no está registrado? Puede hacerlo fácilmente y de forma gratuita.
Aún no se han publicado comentarios.