Buñuelos con Jarabe de Piloncillo
Descubre lo que Zahie Tellez ha estado preparando.
Las fiestas mexicanas están llenas de tradición, color, y sabores. En esta serie hacemos un recorrido por las principales celebraciones como el festejo del niñopa, las morismas, el hanal pixan y el viernes santo. Zahie Tellez nos recrea los platos típicos de esas fiestas y el historiador Benito Taibo nos relata las historias y el espíritu de dichas celebraciones. Un recorrido por la gastronomía y la cultura de Mexico a través de sus fiestas.
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