Osuna recibe en grande

elgourmet.com, la señal destinada a los amantes del buen vivir estrena “Osuna recibe en grande”, con el chef Eduardo Osuna, uno de los referentes actuales de cocina mexicana contemporánea.

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A partir Febrero, los lunes a las 22.30hs, Osuna regresa a elgourmet.com con esta nueva serie en la que dará a conocer las mejores recetas y los más útiles tips para recibir a numerosos invitados.

Desde cómo improvisar un baño María para mantener la comida caliente, cómo calcular las proporciones por persona de acuerdo a cada alimento, cómo servir 20 platos al mismo tiempo, cómo diseñar un platillo de acuerdo al tipo de evento, qué hacer en fiestas infantiles para contentar a niños y adultos y que no quite tiempo para gozar la fiesta, entre otros temas indispensables a la hora de armar esos banquetes entre amigos y familia.

Osuna recibe en grande
Estreno: lunes 4 de febrero a las 22.30 hs.
Emite: lunes a las 22.30 hs.
Repite: domingo a las 21.30 hs.

Fuente: http://curiosidadesgastronomicas.com/