Las leches vegetales surgieron como alternativa en la dieta vegana y para aquellos que son intolerantes a la lactosa pero, son tan ricas, que cada vez tienen más fans.
La de almendras, avellanas, maní, soja o coco fueron las primeras: ahora es el turno de la de aguacate.
Con un sabor, textura y color original, es la nueva atracción en la cocina para preparar batidos, postres y darle un toque distinto a tu café.
Algunos de sus productores además promueven el uso de frutos que no están para comer, para evitar los desperdicios, y de aquellos que son cosechados en huertas orgánicas para contribuir en el cuidado del medio ambiente lo que la convierte en un producto 100% sustentable.
Este superalimento es sin duda toda una innovación alimentaria, ¿estás listo para probarla?
¿Sabías…?
Además de ser tendencia en redes sociales es la preferida de las celebridades como Reece Witherspoon y Hugh Jackman.
El estreno de la serie “Devuélveme los Tápers” en elGourmet se enfocó en explorar las historias entrañables detrás de las recetas que viajan de una casa a otra en tuppers, simbolizando el amor y la conexión entre las personas que cocinan para otros, de la mano de Felicitas Pizarro, Margarita Bernal y Zahie Tellez. Ellas…
Un programa en homenaje a las pastelerías antiguas más icónicas de toda España. Llega a elGourmet un nuevo programa irresistible para el paladar. Dulces con historia comparte con nosotros un recorrido por las mejores pastelerías de España. Todos tenemos cerca de casa esa confitería de confianza que se ve algo antigua desde afuera, que emana…
La Raya delimita a los países hermanos, pero también a su vez, fusiona sus culturas y sabores en un sólo lugar La Raya, el nuevo programa de elGourmet que recorre la frontera de su mismo nombre, encargada de separar España y Portugal. Desde Galicia -bien al norte de España- hasta la punta Sur, en Huelva…
