Estos son los ganadores del concurso “Maestras de la pizza” del Club elGourmet.
¡Felicitaciones!
| Marina Beatriz Santapaola - Argentina |
Cuando el tiempo apremia, cualquier técnica que te permita el uso eficiente del tiempo en la cocina es esencial. Elige recetas simples, entradas frías (si el buen clima te acompaña) o aprovecha el tiempo en el horno para cocinar recetas dulces y saladas al mismo tiempo. Si se acerca la hora de que lleguen los…
Las sociedades se definen, entre otras cosas, por sus tradiciones. En cada país se celebran las fiestas dando lugar a esas particularidades que identifican a su gente. Lo que sí parece ser una constante es que servir la mesa en familia es el símbolo universal de unión y agradecimiento durante el fin de año. ¿Qué…
¡Qué noticia tan emocionante! 😃 Para comenzar, es importante destacar que el ceviche es uno de los platos más emblemáticos de la cocina peruana. La Unesco ha reconocido su importancia cultural y ha otorgado este título a esta deliciosa preparación. ¡Es un gran logro para Perú! 🎉 Ahora bien, ¿qué hace que el ceviche sea…
