6 eventos gastronómicos imperdibles en diciembre

Llega el último mes del año y con él una variedad de opciones que ponen a la gastronomía en el centro, desde una feria dedicada a la guayaba, hasta los mercados con antojitos navideños.

Argentina

Gran fiesta de la cerveza artesanal

Los días 10 y 11 de diciembre el Club Alumni será el punto de reunión para todos los entusiastas de la cerveza, quienes desde las 12 del día podrán degustar las diferentes variedades de esta bebida fermentada. Además de los productores de cerveza artesanal, que protagonizan la jornada, habrá food trucks con opciones gastronómicas donde no faltarán los sabores tradicionales del país; el evento también incluye show musical en vivo y un paseo de artesanos.

Feria Degustar

La edición navideña de esta feria se llevará a cabo el 17 de diciembre a partir de las 8 de la noche. Los asistentes podrán probar los alimentos y bebidas de los 55 stands que estarán presentes, así como los vinos de más de un centenar de bodegas. Pero no solo eso, también habrá cerveza, gin, vermut, así como entretenimiento durante toda la velada, que incluye sorteos, juegos y música de DJ.

Festival Wateke

De acuerdo a su eslogan promete ser el “festival de todo lo que nos hace bien”, y es que durante los días 17 y 18 de diciembre ofrecerá variedad de actividades para pasarla de lujo en el Hipódromo de Palermo.

Además de las jornadas de conciertos con un centenar de artistas nacionales, habrá opciones gastronómicas que incluirán todo tipo de carne a la parrilla, así como opciones vegetarianas, postres, cafetería artesanal y bebidas fermentadas, entre las que habrá libres de gluten y plant based. Y para la diversión de chicos y grandes también habrá funciones de teatro, talleres, juegos y orquesta navideña.

México

Fevino

El 3 de diciembre llega una edición más del Festival del Vino Mexicano. A partir de la 1 de la tarde los amantes de la cultura vinícola se darán cita en Paseo Andares, en Guadalajara, donde podrán degustar entre las más de 50 bodegas que se instalarán y aprender en las catas y talleres guiados.

También habrá stands con quesos, charcutería y otras opciones gourmet para acompañar el vino, además de música en vivo y la opción de adquirir las botellas a precio de bodega.

Feria Nacional de la Guayaba

En el pueblo mágico de Calvillo, en Aguascalientes, se llevará a cabo una edición más de esta feria del 2 al 12 de diciembre con más de 200 puestos para comprar guayaba recién recolectada o en sus variedades como jalea, dulces en rollo, mermelada y otros productos a base de esta fruta. Como es tradición desde hace 70 años, los asistentes podrán disfrutar cada noche las presentaciones musicales, bailes tradicionales, juegos y actividades relacionadas con la guayaba.

Festival Navideño Delicias y Sabores

Una amplia variedad de antojitos tradicionales de la temporada, así como típicos mexicanos se podrán probar en este festival, a realizarse del 16 al 18 de diciembre en la Plaza San Jerónimo, en Ciudad de México.

Tamales, atole, tostadas, además de opciones dulces como buñuelos, ponche, “conchaclaus”, galletas decoradas, cupcakes gourmet, brownies y frappé navideño de chocolate oaxaqueño ,son solo algunos de los alimentos que habrá disponibles. También se podrá aprovechar para hacer compras de regalos navideños en los stands con artesanías y accesorios.