Es casi imposible imaginar una fecha patria sin tentarse con alguno de los platos típicos de nuestra gastronomía. Por eso cada 25 de mayo es una nueva oportunidad para que el locro, las empanadas, la carbonada y los pastelitos, no falten en la mesa. ¡No hay celebración sin comida! Descubrí la opción más tentadora para disfrutar de este día.
Los conocidos de siempre con una vuelta de tuerca
Si hablamos de fiesta, estamos todos invitados. Por eso, este 25 de mayo, hay opciones para todos los gustos. Los valientes que prefieren innovar, este año encontrarán que las ofertas abundan.
Pueden probar la pizza de Ti Amo creada especialmente para esta ocasión con gusto a empanada de carne con limón. Otra opción es el locro de inspiración vietnamita que ofrecerá Alfonso en conjunto con Cang Tin o el choripan con pan bao de Koko Bao Bar. Además, en Camping habrá una nueva edición de “Locrito por ti” con comida regional y DJ set de La Coneja China. Propuestas con una vuelta de tuerca, que no pierden la esencia del día patrio.
Menú patrio tradicional
Para los paladares más tradicionales, se pueden disfrutar los típicos platos coloniales en muchos de los bodegones que rodean la ciudad. Desde El Gourmet les resaltamos algunas opciones interesantes.
A la hora del dulce, los pastelitos artesanales de Athelier Fuerza resultan ideales para acompañar el mate.
Las mejores propuestas para homenajear a la tradición
Panza llena, corazón contento decían las abuelas. Una vez que nos recargamos de energía con los menús patrios, se puede elegir entre una serie de actividades culturales para conectar con nuestras raíces.
Los museos nacionales ofrecerán una programación especial que incluirá visitas guiadas, un congreso de folklore, intervenciones artísticas, bailes típicos y comidas coloniales. Las actividades de La "Semana de Mayo" serán gratuitas y se extenderán hasta el domingo 28.
En la Usina del Arte se festejará con una jornada para toda la familia. Desde el mediodía, con entrada libre y gratuita, habrá música, teatro, gastronomía, charlas, talleres y danzas folclóricas.
La Feria de Mataderos también celebrará el Día de la Patria. A partir de las 11 horas, la programación incluirá espectáculos de baile, un patio gastronómico para degustar recetas típicas y un patio de artesanías para comprar productos hechos a mano de distintas regiones argentinas. El cierre musical estará a cargo de Riendas Libres, el conjunto que integra Peteco Carabajal junto a sus hijos Homero Carabajal y Martina Ulrich.
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