Menú para el Día del Amigo
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El día del amigo se presta para juntarse y festejar el vínculo. Con ese objetivo, mucha gente se congrega en restaurantes, bodegones o bares, para disfrutar con sus más íntimos.
Pero también los hay quienes, por razones de comodidad, preferencia, -e incluso por no contar con reserva anticipada de restaurante-, prefieren hacer una comida puertas adentro, en sus hogares.
Para aquellos que hayan optado por cocinar para sus amigos o con sus amigos van dirigidas estas sugerencias.
Empecemos por una opción al paso, para los más jóvenes. Una entrada de tapas y pinchos. Podemos acompañar con cerveza o vino blanco.
Una alternativa también rápida e informal puede ser unas hamburguesas de Nicola Poltronieri. Y por qué no hacer entre todos unas prácticas empanadas.
Para los más osados les dejamos estas super recetas de carne con papas y vegetales al horno o una receta de bondiola asada con salsa de cebollas.
¿Te le anímas al sushi? Entonces va esta receta de sushi por Iwao Komiyama.
Pasemos a la sección de postres y tortas. Esta torta rústica de chocolate sin harina es ideal para disfrutar de una tarde de té con tus amigas. Para las devotas de recetas más tradicionales no podemos obviar un clásico: el Lemon Pie, por otro clásico: Osvaldo Gross.
Pero si quieres agasajar a tus invitados y sorprenderlos a la hora del postre te sugerimos una mousse de chocolate.
Si todas estas recetas no te convencen puedes buscar, haciendo click aquí, la que más se ajuste a tus expectativas. ¡Celebra el día del amigo junto a los tuyos y elgourmet!
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