La noche de los chefs
El evento tiene como fin recaudar fondos para seguir brindando apoyo y servicios a las personas con EM que acuden a la organización.
Más de 20 chefs presentarán sus propuestas culinarias ante 500 comensales, acompañados por los vinos de la Bodega Catena Zapata. Es importante destacar la generosidad de cada uno de los chefs que donan el 100% del menú diseñado y preparado especialmente para esta noche.
Desde hace 21 años apoyan a EMA empresarios, particulares y personalidades destacadas del ámbito artístico, cultural y social, quienes compran sus mesas para disfrutar de un evento solidario y original. La invitación es degustar los mejores platos y tomar contacto directo con los chefs. La noche finaliza con sorteos y baile. Asistí varias veces a estas noches únicas.
Puedo asegurar que no solo se prueban los mejores platos, hay muy buena onda y alegría. Ayudar siempre concede felicidad.
En LA NOCHE DE LOS CHEFS 2013 participan nuevos chefs: Javier González (Sheraton Hotel), Jean Paul Bondoux (La Bourgogne), Jêrome Mathé, Donato De Santis (Cucina Paradiso), Hernán Taiana y Genpiter García Venegas (Astrid & Gastón), Olivier Falchi (Sofitel Buenos Aires Arroyo), Rodrigo Toso e Inés Bertón (quienes presentarán un plato juntos), Tommy Perlberger (EAT), Myette Ferrecio, Beatriz Fava Catering, Gabriela Bertagni Catering, Gastón Rivera (La Cabrera), Luciano Nanni (Pobla del Mercat. Petit Restó), Roberto Ottini (Workshops & Eventos), Juan Pedro Rastellino (Allium & sentidos), Hernán Gipponi Restaurante, Perla Herro (Mercado Orgánico Sabe la Tierra), Marta Ramírez (Captain Cook), Aldo Benegas (Gran Danzón), Pablo Greco, Daksha (La Cocina de Daksha y Mercado Sabe la Tierra), Renato Ortigas (Nightinagale), Dolores Leal Lobo, Hernán Taiana y Genpiter García Venegas (Astrid y Gaston Buenos Aires), Agustín Basualdo (Le Grill), Myette Ferreccio (Myette Party) Daniel Uria (Compañía de Chocolates), Morgan Chauvel (Boulangerie COCU), Tree Compañía de Cocina y Maru Botana, estrella indiscutida de la pantalla de elgourmet.com.
También acompañan Boulangerie COCU, Coca-Cola, Café Cabrales, Tealosophy by Inés Berton.
EMA destinará todo lo recaudado en LA NOCHE DE LOS CHEFS a la realización de Jornadas informativas para enfermos y familiares de EM y a la capacitación y especialización de profesionales de la salud de todo el país.
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