Contenidos que contienen Vino

Esturión a la manteca blanca

Arrollado de salmón y langostinos con crema de nage

Trucha rebozada con almendras, salsa de jengibre y guarnición de hinojos glaseados, pimientos y palta

Codorniz guisada con guarnición de apio, échalotes y batatas rellena

Baccalá in guazzetto

Pechuga de pollo rellena con salsa de hongos, omelette de alcauciles y papas guisadas