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Aprende a preparar esta receta de Cookies, por Martiniano Molina en elgourmet
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Ingredientes
Cookies de avena
Manteca pomada
1/2 Taza
Chocolate
100 g
Huevo
1 Unidad
Almendras
1/2 Taza
Copos de avena
70 g
Azúcar morena
1/2 Tazas
Harina
1/2 Taza
Crema de leche
1/2 Taza
Cookies de coco
Azúcar morena
1 1/2 Taza
Harina
1 Taza
Esencia de vainilla
1 cdas.
Coco
1 Tazas
Sal
Una pizca
Nueces
1/2 g
Avena arrollada
100 g
Huevos
3 Unidades
Bicarbonato De Sodio
1 cdita.
Manteca
1 Taza
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Cookies de
avena
En una olla con agua hirviendo coloque las almendras por 1 minuto.
Retire sobre un repasador y frote para pelarlas.
Coloque en una placa para horno y lleve al horno a tostar por unos minutos y luego pique.
En un bowl mezcle la
manteca
junto con el azúcar.
Agregue, el
huevo
, la
crema
de leche y el
chocolate
en trozos.
Incorpore la
harina
, los copos de
avena
y las almendras.
Mezcle bien y coloque la preparación en porciones sobre una placa enmantecada y enharinada.
Lleve al horno precalentado a 180° hasta cocinar.
Cookies coco y
avena
Pique las nueces.
En un bowl mezcle la
manteca
junto con el azúcar.
Agregue los huevos de a uno, sal,
avena
arrollada, bicarbonato de sodio y
harina
.
Al final incorpore el coco rallado y las nueces.
Mezcle bien y coloque la preparación en porciones sobre una placa enmantecada y enharinada.
Lleve al horno precalentado a 180° hasta cocinar.
Presentación
Sirva las cookies unas vez frí
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