Contenidos que contienen Aji

Berenjenas en escabeche

Mousse de jojoto con confit de ajoporros

Canelones de carne

Ajiaco santafereño acompañado de jugo de uchuva

Gamberi al rosmarino con fagioli al peperoncino e miele (langostinos al romero con porotos, ajíes y miel.

Mejillones con vegetales