10 claves para disfrutar las fiestas sin culpa
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Elegir aquello que más te gusta: Conocer el menú para tomar buenas decisiones es tu oportunidad para disfrutar sin culpa. Las investigaciones de la Universidad de Cornell dicen que elegimos lo primero que vemos; el 66% del plato contiene las primeras 3 comidas que visualizamos de un buffet, sin necesariamente ser los preferidos. Date la oportunidad de elegir lo que más te gusta.
No te prives de lo que más te gusta: Un estudio reciente publicado en la revista British Journal of Nutrition sugiere que nuestra memoria registra el último bocado y si éste es sabroso y se disfruta, comeremos menos entre horas.
Sé asertivo: En un día habitual tomamos más de 250 decisiones en relación a la comida. Imagina un día festivo donde sobran las tentaciones. La decisión está en tus manos.
Luego de elegir tu porción de postre lo mejor es alejarse de la mesa dulce: Reconocer cuáles son tus debilidades evitará el exceso.
Aprende a postergar: Puedes elegir comer de todo pero, intenta comer en distintos momemos.
Evita saltear las comidas principales antes de llegar a tu cena: Llegar con hambre te hará perder el control y comer en exceso.
Para recetas fáciles y deliciosas no te pierdas Platos Frios para Celebrar con Pablo Vacari, por la pantalla de El Gourmet.
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