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Turrón Express de Chocolate
Aprende a preparar esta receta de Turrón Express de Chocolate, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet
Ingredientes
1- Azucar impalpablec/n
- Almendras80 g
Conversión
Kg. 0.08 Onza(s) 2.82 Libra(s) 0.18 - Chocolate semi amargo200 g
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Leche Condensada200 g
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Mantequilla40 g
Conversión
Kg. 0.04 Onza(s) 1.41 Libra(s) 0.09 - Pistachos60 g
Conversión
Kg. 0.06 Onza(s) 2.12 Libra(s) 0.13 - Galletitas100 g
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22
Preparación de la Receta
- Mezclar el chocolate, previamente derretido, con la manteca fundida
- Agregar leche condensada y mezclar.
- Agregar almendras cortadas, pistachos enteros y galletitas trituradas (en pedazos grandes).
- Volver a mezclar.
- Colocar la preparación sobre papel film y enrollar hasta formar un tubo.
- Llevar dos horas a la heladera
- Cumplido el tiempo, sacar y rebozar con azúcar impalpable.