30 Min
Tostadas de salmón ahumado
Aprende a preparar esta receta de Tostadas de salmón ahumado, de la mano de Dolli Irigoyen por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Jugo de Limón1 cda.
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Queso Crema1 Tazas
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Sal y PimientaA gusto
- Ralladura de limón1 cdita.
Conversión
CC/Ml. 5 Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - TostadasCantidad necesaria
- Eneldo1 cda.
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Salmón8 Láminas
Preparación de la Receta
- Pique el eneldo.
- Corte las laminas de salmón en tres.
- Armado
- Mezcle en un bowl el queso crema junto con la sal, pimienta, el eneldo, la ralladura y el jugo de limón.
- Coloque en cada tostada un copete de la mezcla anterior y por encima un rollito de salmón.
- Presentación
- Sirva en una fuente y decore con eneldo. Acompañe con tragos a gusto.