40 Min
Torta de romero y miel
Aprende a preparar esta receta de Torta de romero y miel, de la mano de Silvia Marty por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Manteca55 g
Conversión
Kg. 0.06 Onza(s) 1.94 Libra(s) 0.12 - Ralladura de limón1 Unidad
- Huevo1 Unidad
- Azucar75 g
Conversión
Kg. 0.08 Onza(s) 2.65 Libra(s) 0.17 - Harina100 g
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Leche o nata/crema55 Ml.
Conversión
Taza(s) 0.37 Pocillo(s) 0.55 Vaso(s) 0.28 Jarrito(s) 0.22 Cucharada(s) 3.67 Cucharada(s) de té 11 Cucharon(es) 0.21 Litro(s) 0.06 - Levadura1 cdita.
Conversión
CC/Ml. 5 Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - Miel de romero100 Ml.
Conversión
Taza(s) 0.67 Pocillo(s) 1 Vaso(s) 0.50 Jarrito(s) 0.40 Cucharada(s) 6.67 Cucharada(s) de té 20 Cucharon(es) 0.38 Litro(s) 0.10 - Romero picado1 cda
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Sal1 Pizca
Preparación de la Receta
- Para empezar, tamizamos la levadura, la sal y la harina y mezclamos.
- Luego, batimos el huevo con el azúcar, añadimos la manteca a temperatura ambiente, seguimos batiendo y añadimos el romero picado.
- Precalentamos el horno a 175ºC.
- Mezclamos con la harina y la leche de a poco.
- Con la mezcla bien homogénea, la colocamos en un molde y horneamos durante unos 20 minutos a 175º C.
- La retiramos del horno, la dejamos reposar unos minutos y luego la desmoldamos.
- Lo servimos acompañado de miel de romero.