Home
Recetas
Recetas Populares
Carne Con Barbacoa China
45 min
Muffins de Halloween
Tarta De Salmon Y Esparragos
90 min
Trucha pochada
Torta de chocolate sin harina
Waffles integrales
Tarta De Atún Mediterránea
Cupcakes de limón
Empanadas integrales de calabaza, choclo y queso
Todas las recetas
Categorias
Cupcakes y Muffins
En menos de media hora
Recetas Destacadas
Bollitos de pizza
Cheesecake de chocolate
Pollo con papines
Todas las recetas
Chefs
Canal de TV
Novedades
Club elGourmet
Home
Recetas
Torta de Queso Crema con Frutos Rojos
Torta de Queso Crema con Frutos Rojos
Aprende a preparar esta receta de Torta de Queso Crema con Frutos Rojos, por Yvette y Denise Hakim en elgourmet
Compartir Receta
Descargar Receta
Comparte esta receta
Compartir a través de tus redes
o copiar el link
Copiar
Ingredientes
Decorar
Chocolate blanco fundido
c/n
Frutillas
c/n
Menta
c/n
Masa
Polvo Para Hornear
4 cditas.
Manteca
125 Gramos
Sal
1 Pizca
Azúcar
350 Gramos
Esencia de vainilla
1 Chorrito
Harina
280 Gramos
Huevo
1 unidad
Relleno
Azúcar
1/2 Taza
Limón para su jugo
1 unidad
Limón para su ralladura
1 unidad
Huevos
2 Unidades
Queso tipo americano
450 Gramos
Frutos rojos
2 Tazas
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Masa
En batidora con lira cremar azúcar, esencia de vainilla y
manteca
derretida.
Agregar
huevo
,
harina
, , sal, polvo de hornear y trabajar hasta tomar la masa.
Reservar ¼ de la masa, cubrir la base de un molde desmontable enmantecado y enharinado y llevar al frío.
Relleno
En un bowl mezclar queso
crema
, huevos, azúcar,
jugo
y ralladura de
limón
hasta homogeneizar.
Colocar en el molde reservado y por encima los frutos rojos.
Terminar con trozos de la masa reservada.
Llevar a horno a 180° C por 30 minutos.
Decoración
Decorar cuando esté tibia y decorar con hilos de
chocolate
blanco fundido, frutillas y hojas de
menta
.
Advertisement
Otras recetas del chef
Ver Todas
Waffles por Yvette y Denise Hakim
Ver Receta
Pancake Integral
Ver Receta
Pan de Banana por Yvette y Denise Hakim
Ver Receta
Alfajores por Yvette y Denise Hakim
Ver Receta
Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox
Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet