60 Min
Torta casera de frutas de estación
Aprende a preparar esta receta de Torta casera de frutas de estación, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet
Autor
Programa
- Manteca80 gr
- Azúcar160 gr
- Esencia de vainilla1 Cucharadita
Conversión
CC/Ml. 5 Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - Huevos1
- Harina 0000210 gr
- Canela1 Cucharadita
Conversión
CC/Ml. 5 Taza(s) 0.03 Pocillo(s) 0.05 Vaso(s) 0.03 Jarrito(s) 0.02 Cucharada(s) 0.33 Cucharon(es) 0.02 Litro(s) 0.01 - Polvo Para Hornear1 Cucharada
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Leche100 Ml
Conversión
Taza(s) 0.67 Pocillo(s) 1 Vaso(s) 0.50 Jarrito(s) 0.40 Cucharada(s) 6.67 Cucharada(s) de té 20 Cucharon(es) 0.38 Litro(s) 0.10 - Ciruelas
- Azúcar Rubia
Preparación de la Receta
- En un bol colocar el azúcar, manteca a temperatura ambiente, canela, esencia de vainilla y mezclar hasta que aclare la preparación
- Incorporar el huevo y mezclar hasta que quede una crema homogénea
- Agregar la harina previamente mezclada con la sal y polvo para hornear, intercalándola con la leche
- Verter en un molde aceitado o con rocío vegetal
- Colocar sobre la superficie las ciruelas cortadas
- Espolvorear la superficie con azúcar rubia
- Cocinar en horno a 170ºC durante 40 minutos