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Torrijas Navideñas de Pandoro
Aprende a preparar esta receta de Torrijas Navideñas de Pandoro, de la mano de Julius Bienert por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
2- Aceite de girasolc/n
- Azúcar Glasc/n
- Canelac
- Huevos2 Unidades
- Frutos rojos variadosc/n
- Pandoro o Pan dulce1 Unidad
- Leche1 Vaso
Conversión
CC/Ml. 200 Taza(s) 1.33 Pocillo(s) 2 Jarrito(s) 0.80 Cucharada(s) 13.33 Cucharada(s) de té 40 Cucharon(es) 0.77 Litro(s) 0.20
Preparación de la Receta
- Cortar una rebanada gruesa de pandoro y remojarla en huevo, leche y canela.
- Escurrir bien y freír en abundante aceite de girasol muy caliente hasta que esté doradita.
- Retirar y reservar sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
- Espolvorear azúcar glasé y servir con un buen montón de frutos rojos variados en el centro.