Sopa de pollo especiada
1 h
Torrejas
Aprende a preparar esta receta de Torrejas, por Estefanía Colombo en elGourmet
Ingredientes
4
- Pan baguette de día anterior 1 Unidad
- Huevos 3 Unidades
- Leche 300 Centímetros Cúbicos
- Azúcar 50 Gramos
- Canela 1 Pizca
- Frutillas congeladas Cantidad Necesaria
- Miel Cantidad Necesaria
- Azúcar impalpable Cantidad Necesaria
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Mezclar en un bowl huevos, leche, azúcar y canela.
- Cortar el pan al bies y remojar por la mezcla de huevo.
- Escurrir y dorar en sartén con manteca por ambos lados.
- Antes de dar vuelta espolvorear con azúcar cada rodaja. Dar vuelta y seguir caramelizando en sartén hasta dorar parejo.
- Servir las torrejas con frutillas fileteadas, miel por encima y azúcar impalpable.
Advertisement
