10 Min
Tomates a la chapa
Aprende a preparar esta receta de Tomates a la chapa, de la mano de Christian Petersen por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
6- Aceite De OlivaCantidad necesaria
- SalCantidad necesaria
- Manteca saborizadaCantidad necesaria
- Tomates Perita1 k
Conversión
Gr. 1,000 Onza(s) 35.27 Libra(s) 2.20
Preparación de la Receta
- Cortamos 1 kilo de tomates peritas en mitades y condimentamos con sal, aceite de oliva saborizado al ajo.
- Luego, los llevamos a una chapa caliente pincelada con la manteca saborizada y los cocinamos durante 2 minutos.
- Los damos vuelta y continuamos con la cocción durante 2 minutos más a fuego fuerte.
- Retiramos del calor y los terminamos con albahaca cortada y aceite de oliva.
- Servimos.