Tarta al Whisky

Preparación de la Receta

• Cortamos discos de bizcocho del tamaño de la base de 4 vasos chatos. Mojamos con el almíbar mezclado con el whisky.
• Hacemos una crema con la leche condensada, el queso crema, la nata, la vainilla y el whisky. Agregamos el crocante, llenamos los vasitos y congelamos.
• Hacemos un almíbar espeso, sin que tome color. Añadimos a las yemas y batimos. Agregamos la gelatina previamente hidratada.
• Retiramos los vasitos del congelador, bañamos con la yema, mojamos con whisky y espolvoreamos con azúcar. ¡Prendemos fuego, hacemos show y servimos!