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Sopa de pollo especiada
Aprende a preparar esta receta de Sopa de pollo especiada, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet
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Programa
Ingredientes
6- Caldo De Pollo1 Litro
Conversión
CC/Ml. 1,000 Taza(s) 6.67 Pocillo(s) 10 Vaso(s) 5 Jarrito(s) 4 Cucharada(s) 66.67 Cucharada(s) de té 200 Cucharon(es) 3.85 - Puerro2 Unidades
- Zanahoria2 Unidades
- Chile1 Unidad
- Apio5 Varas
- Sal y PimientaA gusto
- Ajo5 Unidades
- Curry1 Cucharada
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Coliflor1/2 Planta
- Garbanzos cocidos200 Gramos
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Leche de coco100 Centímetros Cubicaos
- CilantroCantidad necesaria
Preparación de la Receta
- Rehogar en una olla chile en rodajas, zanahoria en cubos, puerro en rodajas, apio en cubos, ajo picado, sal, pimienta, curry hasta tiernizar.
- Agregar caldo de pollo, coliflor en flores pequeñas, garbanzos cocidos y dejar cocinar a fuego medio por 20 minutos
- Servir y terminar con hilos de leche de coco y hojas de cilantro