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Salsa Roja
Aprende a preparar esta receta de Salsa Roja, de la mano de Felicitas Pizarro Christian Petersen por elGourmet
Programa
Ingredientes
8- Aceite De Olivac/n
- Croutons de pan100 Gramos
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Dientes de ajo2 Unidades
- Tomates3 Unidades
- Laurel1 Hoja
- Pimiento rojo1 unidad
- Salc/n
- Tomate negro1 unidad
Preparación de la Receta
- En olla de hierro con aceite de oliva tomates en octavos, pimientos en tiras gruesas, ajo machacado, laurel, salsa de tomates y sal hasta que se deshagan los tomates y se haya espesado.
- Añadir croutons y procesar con mixer.