30 Min

Salsa de kétchup

Aprende a preparar esta receta de Salsa de kétchup, de la mano de - por elGourmet

Ingredientes

4
  • Manteca100 g
     Conversión

    Kg.0.10
    Onza(s)3.53
    Libra(s)0.22
  • Ketchup150 g
     Conversión

    Kg.0.15
    Onza(s)5.29
    Libra(s)0.33
  • Salsa de soja20 cc
     Conversión

    Taza(s)0.13
    Pocillo(s)0.20
    Vaso(s)0.10
    Jarrito(s)0.08
    Cucharada(s)1.33
    Cucharada(s) de té 4
    Cucharon(es)0.08
    Litro(s)0.02
  • Vinagre de vino tinto20 cc
     Conversión

    Taza(s)0.13
    Pocillo(s)0.20
    Vaso(s)0.10
    Jarrito(s)0.08
    Cucharada(s)1.33
    Cucharada(s) de té 4
    Cucharon(es)0.08
    Litro(s)0.02
  • TabascoA gusto

Preparación de la Receta

  • En una olla colocar la manteca y calentarla hasta obtener manteca noisette, retirar del fuego y agregar el kétchup, en este momento tener cuidado ya que la manteca va a subir por la olla y puede volcarse, incorporar tabasco, vinagre de vino y salsa de soja, mixar.

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