Albóndigas de Cordero
1 h 30 min
Salsa de Espinacas para T-bone
Aprende a preparar esta receta de Salsa de Espinacas para T-bone, por Felicitas Pizarro Christian Petersen en elgourmet
Ingredientes
4
- Pimienta c/n A gusto
- Sal c/n A gusto
- Aceite de oliva c/n A gusto
- Cebolla 1 unidad
- Crema de leche 1 cda
- Diente De Ajo 1 unidad
- Espinacas 300 Gramos
- Queso parmesano rallado 100 Gramos
- Queso mozzarella 250 Gramos
- Salsa Blanca 3 cdas
Equivalencias
Preparación de la Receta
- En una sartén con aceite de oliva rehogar cebolla picada y ajo hasta transparentar.
- Agregar hojas de espinaca en juliana y dejar que se cocinen y se ablanden.
- Añadir salsa blanca, muzarella en cubos, parmesano rallado, crema, mezclar y dejar cocinar y fundir los quesos. Condimentar con sal y pimienta.
- Servir acompañando T-bone a la parrilla con caracú grillado.
Advertisement