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Pimientos rojos con huevo a la parrilla
Aprende a preparar esta receta de Pimientos rojos con huevo a la parrilla, de la mano de Christian Petersen por elGourmet
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Programa
Ingredientes
6- Aceite de oliva al romeroCantidad necesaria
- Huevo6 Unidades
- Pimiento morrón rojo3 Unidades
Preparación de la Receta
- Abrimos los pimientos rojos en mitades a lo largo retirándoles los cabos y nervaduras internas.
- Luego, los rociamos con aceite de oliva saborizado con romero y los llevamos a la parrilla del lado interior de los morrones.
- Damos vuelta las mitades de los pimientos cuando comiencen a cocinarse y en cada cavidad le agregamos 1 huevo.
- Continuamos la cocción hasta que los huevos se cocinen.
- Servimos