60 min

Pastrami al Plato

Aprende a preparar esta receta de Pastrami al Plato, por Tomas Kalika en elgourmet

Arvejas frescas 50 Gramos
Puré de papas c/n A gusto
Cebolla morada 50 Gramos
Espárragos 50 Gramos
Hongos portobellos 100 Gramos
Jugo de cocción de la carne c/n A gusto

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Servir una costilla de pastrami acompañado de puré de papas, un salteado de cebollas, hongos, arvejas y espárragos.
Terminar con abundante jugo de cocción de la carne.

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