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Pastrami al Plato
60 min
Pastrami al Plato
Aprende a preparar esta receta de Pastrami al Plato, por Tomas Kalika en elgourmet
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Ingredientes
Porciones
-
4
+
Arvejas frescas
50 Gramos
Puré de papas
c/n A gusto
Cebolla morada
50 Gramos
Espárragos
50 Gramos
Hongos portobellos
100 Gramos
Jugo de cocción de la carne
c/n A gusto
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Servir una
costilla
de pastrami acompañado de puré de papas, un salteado de cebollas,
hongos
, arvejas y espárragos.
Terminar con abundante
jugo
de cocción de la carne.
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