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Panchos de Pescado Frito
Panchos de Pescado Frito
Aprende a preparar esta receta de Panchos de Pescado Frito, por Felicitas Pizarro en elgourmet
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Ingredientes
Filet de pejerrey
6 Unidades
Harina De Arroz
200 grs
Harina
c/n
Harina 000
200 grs
Cerveza
500 cc
Miel
1 cdita
Pan para hotdog
6 Unidades
Pimienta de Cayena
1 cdita
Papikra
1 cdita
Sal y pimienta
c/n
Limas
2 Unidades
Ajo En Polvo
1 cdita
Salsa Tártara
Alcaparras
50 grs
Cebolla
1 Unidad
Pepinillos en vinagre
50 grs
Perejil
c/n
Mayonesa
2 Tazas
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
En un bol mezclar
harina
de
arroz
,
harina
000, miel, cerveza, pimienta de
cayena
,
ajo
en polvo,
paprika
y llevar a la heladera por una hora.
Pasar los filetes de pescado por
harina
y freír hasta que esten dorados.
Salsa tártara
Picar la
cebolla
, los pepinos y combinar con la
mayonesa
, las alcaparras y
perejil
picado
Armado
Untar los panes con la tártara y servir con los pescados fritos y
rodajas
de lima.
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