Cookies de Chocolate y Miso
Panchos de Pescado Frito
Aprende a preparar esta receta de Panchos de Pescado Frito, por Felicitas Pizarro en elgourmet
Ingredientes
- Filet de pejerrey 6 Unidades
- Harina De Arroz 200 grs
- Harina c/n
- Harina 000 200 grs
- Cerveza 500 cc
- Miel 1 cdita
- Pan para hotdog 6 Unidades
- Pimienta de Cayena 1 cdita
- Papikra 1 cdita
- Sal y pimienta c/n
- Limas 2 Unidades
- Ajo En Polvo 1 cdita
Equivalencias
Preparación de la Receta
- En un bol mezclar harina de arroz, harina 000, miel, cerveza, pimienta de cayena, ajo en polvo, paprika y llevar a la heladera por una hora.
- Pasar los filetes de pescado por harina y freír hasta que esten dorados.
- Salsa tártara
- Picar la cebolla, los pepinos y combinar con la mayonesa, las alcaparras y perejil picado
- Armado
- Untar los panes con la tártara y servir con los pescados fritos y rodajas de lima.
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