90 Min
Pan con Relleno Dulce
Aprende a preparar esta receta de Pan con Relleno Dulce, de la mano de Osvaldo Gross por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
12- Azúcar Negra100 g
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Canela molida
- Jarabe de maíz o jarabe de arce o arrope200 g
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Nueces pecan100 g
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Queso Philadelfia o Finlandia con gotas de limón150 g
Conversión
Kg. 0.15 Onza(s) 5.29 Libra(s) 0.33 - Ralladura de naranja o limón
Preparación de la Receta
- Estiramos la masa de pan de papas
- Hacer click aquí para ver la receta.
- Luego, untamos con el queso crema, la canela, algunas nueces picadas y 2/3 del azúcar negro
- Enrollamos y dejamos enfriar.
- Luego cortamos porciones.
- A continuación, untamos unos moldes de muffins con abundante manteca
- Colocamos 1 cm de jarabe de maíz, algunas nueces y un poco de azúcar negra.
- Colocamos cada rollo de masa en cada sitio
- Dejamos levar durante 20 minutos.
- Llevamos a un horno a 180° C durante 12 a 15 minutos.
- Retiramos y desmoldamos de inmediato.