Ensalada de manzana
25 min
Old Fashioned
Aprende a preparar esta receta de Old Fashioned, por - en elgourmet
Ingredientes
- Terrones de azúcar Unidades
- Bitter Angostura Gotas
- Piel de naranja Cantidad necesaria
- Cerezas Cantidad necesaria
- Whisky bourbon 50 Ml.
- Hielo Cantidad necesaria
Equivalencias
Preparación de la Receta
- En un vaso de whisky u Old Fashioned, coloque un terrón de azúcar previamente embebido en bitter angostura.
- Si no cuenta con terrones de azúcar puede sustituirlos por una cucharada de azúcar granulada y sería suficiente con sólo agregar 3 golpes de angostura.
- Logrará la consistencia de una melaza en el fondo del vaso para luego repartirla con movimientos suaves por las paredes del vaso.
- Agregue 50ml de bourbon o rye whisky
- Y con la parte trasera de una cuchara, disuelva el azúcar.
- Agregue 2 ó 3 rocas de hielo cristalinas y de buen tamaño.
- Revuelva y para terminar, decore el trago con una piel de naranja Y con una cereza.
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