90 Min
Masitas de manzanas
Aprende a preparar esta receta de Masitas de manzanas, de la mano de Estefania Colombo por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
6- Huevo2 Unidades
- Esencia De VainillaCantidad necesaria
- Azucar100 Gramos
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Manteca100 Gramos
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Harina 0000350 Gramos
Conversión
Kg. 0.35 Onza(s) 12.35 Libra(s) 0.77 - Polvo de hornear15 Gramos
Conversión
Kg. 0.02 Onza(s) 0.53 Libra(s) 0.03 - Manzana roja1 Unidad
- Manzana verde1 Unidad
- Azucar impalpableCantidad necesaria
Preparación de la Receta
- Mezclar en un bowl mezclar huevos, esencia de vainilla, azúcar y batir hasta duplicar volumen.
- Agregar manteca pomada y seguir batiendo hasta integrar.
- Tamizar y añadir harina y polvo para hornear.
- Batir hasta unir.
- Pelar las manzanas, cortar en cubos y agregar a la mezcla.
- Sobre una placa con papel manteca agregar montoncitos de la masa con espacio entre cada una.
- Espolvorear con azúcar impalpable y llevar a horno a 160ª C por 30 minutos.