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Manzanas Asadas al Horno
Aprende a preparar esta receta de Manzanas Asadas al Horno, de la mano de Juliana Y Maximo Lopez May por elGourmet

Autor
Programa
Ingredientes
4- Azucar de caña2 cdas
Conversión
CC/Ml. 30 Taza(s) 0.20 Pocillo(s) 0.30 Vaso(s) 0.15 Jarrito(s) 0.12 Cucharada(s) de té 6 Cucharon(es) 0.12 Litro(s) 0.03 - Azúcar rubia órganica1/2 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Cacao Amargo1 cda
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Canela1 cda
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Cardamomo1 cdta
- Clavo De Olor2 Unidades
- Manzanas rommey4 Unidades
- Mermelada de casisc/n
- Pasas de uva rubias1/2 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - Nueces1/2 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15
Preparación de la Receta
- Pelar las manzanas, sacarle la parte del cabito y las semillas pero no llegar al fondo .
- Colocar en una placa con agua, azúcar de caña, cardamomo y clavo de olor .
- Relleno
- Mezclar azúcar rubia, nueces, pasas, canela y cacao amargo . Por último agregar a cada una, una cucharada de la mermelada de cassis .
- Cocinar en horno a 180 C ° por 30 minutos .
- Servir con queso blanco o crema.