Manteca de pimientos

Name: Manteca de pimientos
Ingredients: Pimentón Cantidad necesaria; Sal y pimienta A gusto; Manteca 150 g; Morrones Unidades

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Preparación de la Receta

Asar los pimientos en el horno, retirarlos, envolverlos en film y una vez fríos pelarlos. Procesar hasta conseguir una pasta.
Colocar en un bol la manteca pomada y mezclar con el puré de pimientos hasta incorporarlos bien, condimentar con pimentón, sal y pimienta.