Home
Recetas
Recetas Populares
Carne Con Barbacoa China
45 min
Muffins de Halloween
Tarta De Salmon Y Esparragos
90 min
Hot Pancakes
Sopa Paraguaya
Red Velvet Cake
Pasta Frola
Masa para Tartas Saladas
Empanada gallega
Todas las recetas
Categorias
Sin TACC
Pizzas
Sushi
Recetas rápidas
Recetas Destacadas
Torta Banofee
Alfacocos
Budín de banana y arándanos
Todas las recetas
Chefs
Canal de TV
Novedades
Club elGourmet
Home
Recetas
Croque Madame Clásico
20 min
Croque Madame Clásico
Aprende a preparar esta receta de Croque Madame Clásico, por Mauricio Romo en elgourmet
Compartir Receta
Descargar Receta
Comparte esta receta
Compartir a través de tus redes
o copiar el link
Copiar
Ingredientes
Porciones
-
3
+
Huevo
3 Unidades
Jamón de pavo rebanado grueso
300 Gramos
Mantequilla con sal
50 Gramos
Mostaza Dijon
50 Gramos
Pan de caja artesanal
1 Pieza
Pan molido
100 Gramos
Queso Gruyere
200 Gramos
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Batir
huevo
y sumergir la
rebanada
de
jamón
.
Pasar por pan molido.
Freír el
jamón
, escurrir y reservar.
Parrillar el pan y untar
mantequilla
hasta
dorar
.
Cocinar en sartén un
huevo
estrellado.
Salpimentar.
Rebanar el queso.
Emplatado
Untar
mostaza
a los panes por una cara y montar el
jamón
.
Taparlo, añadir queso en el exterior,
gratinar
en horno y montar
huevo
estrellado para finalizar.
Advertisement
Otras recetas del chef
Ver Todas
Burrito Albondigoso
30 min
Ver Receta
Sándwich de Pierna de Cerdo Almendrada
20 min
Ver Receta
Pescados y Mariscos
Sándwich de Camarones Enchipotlados
20 min
Ver Receta
Panino de Arrachera
20 min
Ver Receta
Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox
Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet