20 Min
Jalapeños a los cuatro quesos
Aprende a preparar esta receta de Jalapeños a los cuatro quesos , de la mano de Julius Bienert por elGourmet

Autor
Programa
Ingredientes
1- Bacon ahumado4 Lonjas
- Jalapeños verdes4 Unidades
- Aceite De Oliva
- Mezcla de cuatro quesos150 g
Conversión
Kg. 0.15 Onza(s) 5.29 Libra(s) 0.33 - Pimienta
- Sal en escamasCantidad deseada
Preparación de la Receta
- Precalentar el horno a una temperatura de 200ºC.
- Para comenzar, abrir los jalapeños por la mitad y vaciarlos bien ya que sus semillas interiores pican mucho.
- Una vez hecho esto, agregar un chorrito de aceite de oliva y unas escamas de sal.
- Seguidamente, rellenarlos con la mezcla de los 4 quesos y envolver cada jalapeño con una lonja de bacon.
- Por último, hornear a 200ºC durante 10-12 minutos.
- Servir.