30 Min

Habas con jamón

Aprende a preparar esta receta de Habas con jamón , de la mano de Borja Blazquez por elGourmet

Ingredientes

4
  • SalA gusto
  • Aceite De Oliva 
  • Jamón cocido40 g
     Conversión

    Kg.0.04
    Onza(s)1.41
    Libra(s)0.09
  • Ajo2 Dientes
  • Habas200 g
     Conversión

    Kg.0.20
    Onza(s)7.05
    Libra(s)0.44

Preparación de la Receta

  • Hervimos y pelamos las habas, picamos el jamón y el ajo.
  • Ponemos a transparentar el ajo y el jamón con aceite de oliva en una sartén por espacio de 2 a 3 minutos.
  • Agregamos las habas, las saltamos con el ajo y el jamón por un minuto y ponemos a punto de sal

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