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Guacamole
Guacamole
Aprende a preparar esta receta de Guacamole, por - en elgourmet
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Ingredientes
Palta
500 g
Chile
Cantidad necesaria
Cilantro
5 g
Cebolla en brunoise
50 g
Pimienta
Cantidad necesaria
Sal
Cantidad necesaria
Ajo
1 Diente
Jugo De Limón
20 cc
Tomate concasse
50 g
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Pisar la
palta
con un pisa puré o un tenedor, agregar el
jugo
de
limón
, la
cebolla
, el
chile
, el
ajo
en
brunoise
, el
tomate
cubeteado y el
cilantro
, salpimentar.
Reservar en la heladera tapado con film
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