Home
Recetas
Recetas Populares
Carne Con Barbacoa China
45 min
Muffins de Halloween
Tarta De Salmon Y Esparragos
90 min
Christmas Cheese Roulade
Pan Dulce Tradicional
Pavlova
Pionono de Pavita
Pasta Frola
Masa para Tartas Saladas
Todas las recetas
Categorias
Navidad
Pan Dulce
Sin TACC
Recetas rápidas
Recetas Destacadas
Torta Banofee
Alfacocos
Budín de banana y arándanos
Todas las recetas
Chefs
Canal de TV
Novedades
Club elGourmet
Home
Recetas
Grisines de queso y orégano
Grisines de queso y orégano
Aprende a preparar esta receta de Grisines de queso y orégano, por Guillermo Calabrese en elgourmet
Compartir Receta
Descargar Receta
Comparte esta receta
Compartir a través de tus redes
o copiar el link
Copiar
Ingredientes
Extracto de malta
20 g
Harina 0000
1 k
Agua
400 cc
Sal
20 g
Levadura
20 grs.
Manteca pomada
100 grs.
Queso parmesano rallado
50 g
Orégano
1 cdita.
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Diluya la
levadura
con un poco de agua tibia y el azúcar.
En un bowl mezcle la
harina
con la sal.
Incorpore la
levadura
, el
orégano
, el queso rallado y el agua poco a poco hasta unir todos los ingredientes.
Amase sobre la mesada hasta obtener un bollo de masa lisa.
Deje reposar la masa hasta que aumente su tamaño.
Estire con la ayuda de un palote y deje descansar en la heladera durante 1 hora.
Corte la masa en tiras de ½ m de espesor.
Disponga cada tira de masa sobre un placa enmantecada y deje estibar durante 10 minutos.
Cocine en horno precalentado a 240º C durante 10 minutos aproximadamente.
Advertisement
Otras recetas del chef
Ver Todas
Medialunas de manteca
Ver Receta
Fondue de queso
Ver Receta
Frittata di pasta
Ver Receta
Guarniciones con papa
Ver Receta
Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox
Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet