Home
Recetas
Recetas Populares
Carne Con Barbacoa China
45 min
Muffins de Halloween
Tarta De Salmon Y Esparragos
90 min
Trucha pochada
Torta de chocolate sin harina
Waffles integrales
Tarta De Atún Mediterránea
Cupcakes de limón
Empanadas integrales de calabaza, choclo y queso
Todas las recetas
Categorias
Cupcakes y Muffins
En menos de media hora
Recetas Destacadas
Bollitos de pizza
Cheesecake de chocolate
Pollo con papines
Todas las recetas
Chefs
Canal de TV
Novedades
Club elGourmet
Home
Recetas
Grisines de Juan Manuel Herrera
Grisines de Juan Manuel Herrera
Aprende a preparar esta receta de Grisines de Juan Manuel Herrera, por Juan Manuel Herrera en elgourmet
Compartir Receta
Descargar Receta
Comparte esta receta
Compartir a través de tus redes
o copiar el link
Copiar
Ingredientes
Aceite de oliva
20 c.c.
Agua
500 c.c.
Extracto de malta
5 Gramos
Harina
900 Gramos
Levadura seca
5 Gramos
Sal
20 Gramos
Sémola
100 Gramos
Equivalencias
Líquidos
Sólidos
Litros
Mililitros
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Kilos
Gramos
Tazas
Cucharas
Cucharaditas
Preparación de la Receta
Colocar
harina
,
sémola
y sal en la mesada en forma de corona y colocar en el centro extracto de
malta
, aceite de oliva y
levadura
.
Amasar agregando agua de a poco hasta tomar la masa y formar un bollo.
Dejar descansar 30 minutos y estirar la masa con palote.
Tomar porciones de la masa y estirar dándoles forma de rollo fino (forma de grisin).
Llevar a una placa para horno espolvoreada con
semolín
.
Cocinar en horno a 150° C por 20 minutos.
Advertisement
Otras recetas del chef
Ver Todas
Alfajor de nuez
1 h 30 min
Ver Receta
Cookies de chocolate
1 h 30 min
Ver Receta
Budín de manzana
2 h
Ver Receta
Torta Chajá
3 h
Ver Receta
Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox
Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet