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Gazpacho
Aprende a preparar esta receta de Gazpacho, de la mano de Gato Dumas por elGourmet
Autor
Ingredientes
2- Tomates Perita500 g
Conversión
Kg. 0.50 Onza(s) 17.64 Libra(s) 1.10 - Morrón colorado1/2 Unidad
- Vinagre1 cda.
Conversión
CC/Ml. 15 Taza(s) 0.10 Pocillo(s) 0.15 Vaso(s) 0.08 Jarrito(s) 0.06 Cucharada(s) de té 3 Cucharon(es) 0.06 Litro(s) 0.02 - Aceite De Oliva3 cdas.
- Pepino1 Unidad
- Sal y PimientaA gusto
- Pan blanco2 Fetas
- Camarones pelados y cocidos100 g
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22
Preparación de la Receta
- Retire las puntas de los tomates y de los pepinos y corte junto con el morrón en cubos grandes
- Coloque las verduras en una licuadora junto con la sal, la pimienta, el aceite y el vinagre, licué todos los ingredientes.
- Sirva el gaspacho en una copa profunda y añada los camarones