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Galletas de Kale
Aprende a preparar esta receta de Galletas de Kale, de la mano de Soledad Nardelli por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- Kale1 unidad
- Queso Sardo200 Gramos
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44
Preparación de la Receta
- Retirar las nervaduras del kale y picar pequeño las hojas.
- Rallar queso sardo en hebras gruesas y mezclar con el kale.
- Condimentar con sal y pimienta.
- Hacer pequeñas porciones de la mezcla y llevarlas a una sartén con aceite de oliva.
- Cocinar de ambos lados hasta derretir el queso y cocinar el kale, reservar.