60 min

French toast

Aprende a preparar esta receta de French toast, de la mano de Ximena Sáenz por elGourmet

Ingredientes

4
  • Pan de molde Cantidad Necesaria
  • Huevo 6 Unidades
  • Azúcar rubio Cantidad Necesaria
  • Leche 300 Mililitros
  • Crema de leche 50 Mililitros
  • Canela ¼ de cucharadita
  • Esencia de vainilla Cantidad Necesaria
  • Manteca Cantidad Necesaria
  • Azúcar Cantidad Necesaria
  • Crema batida Cantidad Necesaria
  • Frutos rojos Cantidad Necesaria

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Mezclar en un bowl huevos, esencia de vainilla, canela, azúcar, leche y crema.
  • Cortar en pan en rodajas y remojar cada rodaja en la mezcla sin que se rompa.
  • Acomodar cada rodaja de manera concéntrica en un molde circular.
  • Colocar cubitos de manteca sobre cada pan y espolvorear con el azúcar.
  • Llevar a horno hasta dorar.
  • Dejar entibiar.
  • Terminar con copetes de crema y frutas rojas por encima.
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