Full english breakfast
45 min
Ensalada griega
Aprende a preparar esta receta de Ensalada griega, de la mano de Ximena Sáenz por elGourmet
Ingredientes
4
- Tomates variados vasco, amarillo, blanco, corazòn de buey, morado 700 Gramos
- Pepino 1 Unidad
- Morrón verde 1 Unidad
- Cebolla morada 1/4 Unidad
- Aceitunas griegas 80 Gramos
- Queso feta 100 Gramos
- Aceite de oliva 6 Cucharada
- Vinagre de vino tinto 2 Cucharada
- Orégano seco 1 Cucharada
- Sal y pimienta Cantidad Necesaria
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Cortar la variedad de tomates en gajos y acomodar sobre un plato amplio.
- Agregar morrón verde en rodajas, pepino en medias rodajas gruesas, cebolla morada en juliana y aceitunas griegas descarozadas por encima.
- Mezclar en un bowl pequeño vinagre de vino, sal, pimienta, orégano seco y aceite de oliva de a poco hasta emulsionar.
- Condimentar con este aderezo por encima.
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