Ensalada de manzana 

Preparación de la Receta

Paso a paso: 

• Macerar en el jerez las pasas, reservar. 
• Pelar y cortar en cubos medianos las manzanas. 
• Bañar con el almíbar de la piña las manzanas cortadas para evitar su oxidación y reservar. 
• Mezclar la crema con el azúcar y la leche condensada. Reservar.  
• En una sartén asar las rodajas de piña con un poco de pimienta, una vez asadas cortar en trozos, reservar. 
• En otra sartén caliente dorar un poco las nueces y picar. 
• Añadir al tazón de la crema todos los ingredientes, dar una pizca de sal y pimienta.    
• Servir la ensalada y decorar con hojas de yerbabuena.