30 Min

Ensalada de frutas y jengibre

Aprende a preparar esta receta de Ensalada de frutas y jengibre, de la mano de Narda Lepes por elGourmet

Programa

Ingredientes

4
  • Lima½ Unidad
  • Miel2 cdas.
  • Papayas2 Unidades
  • Paltas2 Unidades
  • Pomelo1 g
     Conversión

    Kg.0
    Onza(s)0.04
    Libra(s)0
  • Melon1 Unidad
  • Jengibre15 g
     Conversión

    Kg.0.02
    Onza(s)0.53
    Libra(s)0.03

Preparación de la Receta

  • Pele el jengibre y ralle con la parte fina del rallador.
  • Exprima el pomelo y la lima.
  • Corte la fruta en noisette.
  • En un bowl mezcle el melón, la papaya, la palta, el jengibre, el jugo de pomelo y lima y la miel.
  • Deje macerar en la heladera durante 30 minutos.
  • Presentación
  • Sirva en una fuente.

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